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Gutes tun und Gutes genießen

28. April 2010

Aus Anlass der kommenden Fußball-WM in Südafrika hat die südafrikanische Weinindustrie ein Projekt mit dem Namen "Fundi" ins Leben gerufen. Dabei sollen für sozial benachteiligte Jugendliche insgesamt 2010 Ausbildungsstellen zum Sommelier geschaffen werden. Finanziert wird das Projekt über die Verkaufserlöse spezieller Weine, die für diesen Zweck von einigen südafrikanischen Weingütern produziert wurden. Der jetzt in Deutschland erhältliche Fundi-Wein stammt von dem Weingut Anwilka, das zu den besten Weingütern Südafrikas gehört und dessen aktueller Erstwein im John Platter Wine Guide mit 4,5 Sternen ausgezeichnet wurde. Anwilka ist ein Joint-Venture zwischen dem südafrikanischen Weingut Klein Constantia sowie den Bordeauxgrößen Bruno Prats (Château Cos d'Estournel) und Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus). Zu beziehen ist der Wein für 14,50 Euro über den Online-Shop von Suedafrika-Wein.de. Von dem Verkaufspreis gehen fast zwei Drittel an Fundi. Nähere Informationen zu dem Wein sowie dem Projekt finden Sie auf ENO World Wine. Sie können die Aktion darüber hinaus mit einem Beitritt in die Facebook-Gruppe "Fundi - 2010 Weinsommeliers für Südafrika" unterstützen.

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

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Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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