Weingut

Durbanville Hills

Dieser neue Betrieb liegt im Distrikt Durbanville neben den Weinbergen von "Klein Rooseboom", nur 30 km von Kapstadt entfernt in den Hügeln des Tygerberges. Die Rebfläche beträgt 300ha, wobei weitere 240ha bereits bepflanzt sind, aber noch keinen Ertrag bringen. Das Klima ist dem in Constantia ähnlich, mit einer kühlenden Seebrise vom Atlantik und Indischen Ozean und relativ hohem Niederschlag. Durbanville Hills ist eine Kooperation zwischen Distillers Cooperation und sieben Winzern aus Durbanville. Das Hauptgebäude ist ein großer Betonklotz auf einem Hügel mit einer 68 Millionen Rand teuren High-Tech-Kellerei, von der man eine schöne Aussicht auf den Tafelberg, die Tafelbucht und Robben Island hat.

Der Winzer Martin Moore arbeitete sechs Jahre in Groot Constantia, bevor er hierher kam. Er ist ein großer Liebhaber elsässer Weine, liebt Chardonnay aus dem Chablis und Sauvignon Blancs aus dem Sancerre und kreiert Weine, die sowohl nach zwei Jahren trinkbar, aber auch lagerfähig sind. Die mobile Presse von Durbanville verkürzt Transportwege, die Weine werden in Stahltanks ausgebaut, aber es wird auch mit Holzstäben unterschiedlicher Holzarten experimentiert. 1999 wurde der ersten Jahrgang auf den Markt gebracht.

Durbanville ist ein nördlicher Vorort von Kapstadt, der 1658 gegründet wurde und heute für Naturinteressierte unter anderem über 800 verschiedene Rosensorten im städtischen Rosengarten bietet, aber auch drei verschiedene Fynobs-Arten sind hier zu finden: Coastal, Mountain und Renoster.

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Distillers Corp etc.

Winzer:

Martin Moore

Rebfläche:

770 ha

Jährl. Produktion:

140000 Kisten

Adresse:

Durbanville Hills
Box 3276
Durbanville 7551

 

Weinproben:

Mo-Fr 9:00 bis 16:30 Uhr
Sa und Feiertags 9:30 bis 14:30 Uhr
So 11:00 bis 15:00 Uhr
Ostern, Weihnachten und Neujahr geschlossen

10 Rand

Kellertouren:

Mo-Fr 11:0 und 15:00 Uhr
Ostern, Weihnachten und Neujahr geschlossen

20 Rand

Besonderes:

Restaurant, Kinderspielplatz, für Gruppen geeignet, für Rollstuhlfahrer geeignet.

 

Anfahrt:

Die Einfahrt zum Weingut liegt an der M13, kurz hinter der Kreuzung mit der Contermanskloof Road.

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Über den Autor

Helge Hagener ist selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 12 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas und studiert gegenwärtitg das "Diploma in Wines and Spirits" (Weinakademiker).

Links

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