Golden Kaan

Winemaker's Reserve Cabernet Sauvignon 2003

Rotwein · W.O.

Rebsorten: Cabernet Sauvignon,

26 Monate in neuem französischen Holz ausgebaut. Leuchtendes, mitteltiefes Rubinrot mit erkennbarem Rand. Intensive, fast dicke und reife Nase mit eingelegten schwarzen Johannisbeeren, Zigarrenkiste, Vanille, Lakritz und dezenten frischen roten Früchten. Am Gaumen trocken, von milder Säure und mit präsenten, aber reifen und sehr feinen Tanninen. Kraftvoller Körper und recht füllig mit guter Struktur. Warmes Finale von guter Länge mit leichter Pfefferwürze. Zu trinken ab sofort bis etwa 2010

Verkostet am: 11. Juni 2005

Hagener-Punkte: 87

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★

Golden Kaan

Anbaugebiet: Paarl · Rebfläche: 0 ha · Winzer: Sterik de Wet

Verkostete Weine: Reserve Selection Shiraz 2003, Reserve Selection Cabernet Sauvignon 2003, etc.

Golden Kaan ist eine Kooperation des südafrikanischen Großproduzenten KWV und der deutschen Firma Racke. Seit dem Jahr 2003 haben sich die Weine zu einer der großen Weinmarken Südafrikas entwickelt und bereits im Jahr 2006 erreichte Golden Kaan die Absatzmarke von 10 Mio. verkaufter Flaschen.Die Weine werden in drei ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
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