Hildenbrand Estate
Chardonnay Unwooded 2005
Weißwein · W.O.
Rebsorten: Chardonnay,
Blasses, helles Goldgelb. In der Nase zart und fruchtig mit Zitrusnoten und tropischen Früchten sowie minimale Anflüge von Stroh. Am Gaumen mit mittlerem Körper und schöner Säure. Auch hier leichte Anflüge von Stroh und Nüssen. Erfrischend, aber mit ausreichend Breite und Cremigkeit. Fruchtiges, leicht warmes Finale mit mineralischen Noten. Jetzt trinken.
Verkostet am: 11. Juni 2006
Hagener-Punkte: 79
Hagener-Sterne: ★ ★ ★
Hildenbrand Estate
Anbaugebiet: Wellington · Rebfläche: 18 ha · Winzer: Reni Hildenbrand
Verkostete Weine: Chardonnay Unwooded 2005, Cabernet Sauvignon Unwooded 2001, etc.
Das 40 Hektar große Hildenbrand Estate befindet sich etwas außerhalb von Wellington, an den Ausläufern der Hawekwa Mountains nur 75 km von Kapstadt entfernt. Außer Reben der Sorten Chenin Blanc, Chardonnay, Semillon, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Malbec stehen auch ca. 2000 Olivenbäume auf den Böden aus ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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