Kaapzicht Estate

Steytler Vision 2000

Rotwein · W.O. Stellenbosch

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Pinotage, Merlot,

Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 37,5% Pinotage und 12,5% Merlot, die 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut wurde. Lediglich 5000 produzierte und nummerierte Flaschen. Schwarz und undurchsichtig mit granatfarbenen Reflexen und rubinfarbenem Rand. Ausladendes, Dichtes und dunkles, aber dennoch frisches Bouquet mit Johannisbeeren, Rauch, Fleisch, Nüssen und Marzipan. Auch am Gaumen dunkel und dicht mit Druck und sehr feinkörnigen Tanninen. Rauchig und mit saftiger Frucht. Extra langes und ausbalanciertes Finale. Noch jugendlich. Zu trinken ab 2007 bis mindestens 2010. Hoch dekoriert: Veritas 2001 Doppelgold, Concours Mondial Brüssel 2002 Gold, sowie Silber auf der FCTWS 2002, Michelangelo Awards 2001 und Juliet Cullinan Awards.

Verkostet am: 11. Juni 2004

Hagener-Punkte: 92

Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½

Kaapzicht Estate

Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 146 ha · Winzer: Danie Steytler

Verkostete Weine: Steytler Vision 2000, BIN3 2007, etc.

Das Kaapzicht Estate liegt in dem Gebiet, das als Bottelary bezeichnet wird und als bestes Rotweingebiet Stellenboschs gilt. Ideales Klima und fruchtbare, steinige Granitböden sind die Grundlagen für die dort entstehende Spitzenqualität der Weine. Ein gutes Beispiel für die Güte der Weine ist das Flaggschiff des ... (mehr)

Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

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