Laibach Vineyards
Old Bush Vine Red Special Selection 2001
Rotwein · W.O. Coastal Region · 14 %vol.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cinsaut, Pinotage,
Cuvée aus 37% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 19% Cinsaut und 9% Pinotage, die 12 Monate in französischen Barriques der dritten Belegung ausgebaut wurde. Aus einem reduzierten Ertrag alter Buschweinstöcke. Gleichmäßig dichtes, dunkles Rubinrot mit kleinem, wässerigem Rand. Glänzend und klar. Ansprechendes Bouquet nach Waldboden, süßlichen Johannisbeeren, Lakritze und etwas Kaffee. Gute Harmonie und Tiefe. Am Gaumen cremig und etwas süßlich mit einer pfeffrigen Würze, die die schönen Aromen strukturiert untermalt. Der Körper und die Dichte halten den Wein gut zusammen und verrichten auch im langen Abgang ihrer Arbeit. Aufgrund der weichen und harmonischen Tannine eher für den frühen Genuß bestimmt, aber auch mit Potential für bis zu fünf Jahre.
Verkostet am: 18. November 2003
Hagener-Punkte: 83 - 84
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ½
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
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