Mont du Toit
Le Sommet 2003
Rotwein · W.O. Wellington
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz,
Tiefes und sattes Rubinrot. Noch verschlossene Nase, aber bereits jetzt mit den Anzeichen von wahrer Größe: schwarze Früchte, Teer, Holzwürze, Pfeffer und Kaffee in schöner Komplexität und Balance. Am Gaumen mit süßlicher Attacke. Dick und dicht, dabei aber stets fein bleibend. Bepackt mit vielen, hochfeinen Tanninen und erstklassiger Würze. Nachhaltig, präsent und traumhaft lang.
Verkostet am: 11. Juni 2006
Hagener-Punkte: 93 +
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½
Mont du Toit
Anbaugebiet: Wellington · Rebfläche: 26 ha · Winzer: P.J. Geyer
Verkostete Weine: Le Sommet 2003, Le Sommet 1998, etc.
Mont du Toit liegt im District Wellington und wurde 1997 von der Hamburgerin Caroline von Frankenberg und dem südafrikanischen Rechtsanwalt Stephan du Toit gegründet. Die Weinberge liegen nach Nordwesten (entspricht der südwestlichen Richtung auf der nördlichen Hemisphäre) und der Boden besteht aus Granit mit ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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