Muratie Wine Estate
Cabernet Sauvignon 2000
Rotwein · W.O. Stellenbosch · 14 %vol.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon,
Schwärzliches Violett. Holzbetonte, tiefe Nase mit Teer, Mokka und dunklen Beeren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein noch recht ungehobelt mit einem wenig ausfüllenden Gefühl. Der Abgang ist ausgesprochen lang, findet jedoch erst am Ende den Weg von Würze hin zur Frucht. Zu wenig Dimension und Eleganz im Wein verhindern eine höhere Bewertung.
Verkostet am: 18. November 2003
Hagener-Punkte: 85
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★
Muratie Wine Estate
Anbaugebiet: Simonsberg-Stellenbosch · Rebfläche: 42 ha · Winzer: Francois Conradie
Verkostete Weine: Melch's Red 2005, Ansela van de Caab 1998, etc.
Das Weingut Muratie liegt nördlich von Stellenbosch, abgeschieden in einem kleinen Seitental an den Hängen des Simonsberges. Wer auf dem Weingut ankommt, die eingewachsenen Gärten und den historischen Keller sieht, fühlt sich sofort in das 18. Jahrhundert zurückversetzt. Allein deshalb ist Muratie einen Besuch ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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