Rust en Vrede Estate
Estate Wine 2004
Rotwein · W.O. Stellenbosch · 14.5 %vol.
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot,
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Tiefes rubinrot. Wunderbar ansprechendes und komplexes Bouquet mit dunklen Früchten (Beeren und Pflaumen) zusammen mit viel Würze (Holz, Leder, Pfeffer und Oliven). Am Gaumen herrlich strukturiert. Die Frucht zeigt sich hier etwas süßlicher und alkoholischer als in der Nase, aber dennoch sehr gut balanciert. Sehr viele, hoch feine Tannine. Erstklassige Länge.
Verkostet am: 14. Mai 2009
Hagener-Punkte: 92
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ½
Rust en Vrede Estate
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 50 ha · Winzer: Coenie Snyman
Verkostete Weine: Cabernet Sauvignon 2004, Shiraz 2004, etc.
Die 30ha große Farm liegt am Fuß des Helderberg im Weinbaugebiet Stellenbosch. Die Böden und das Klima sind für Weißweine wenig geeignet und daher hat der Besitzer und ehemalige Rugby-Nationalspieler Jannie Engelbrecht, der die Farm 1978 übernahm, sich auf Rotweine spezialisiert. Der Keller von 1780 wurde ... (mehr)
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Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
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