Rustenberg Wines
Peter Barlow 1999
Rotwein · W.O. Stellenbosch
Rebsorten: Cabernet Sauvignon,
Reinsortiger Einzellagen-Cabernet Sauvignon im klassischen Stil, der 20 Monat in französischen Barriques ausgebaut wurde. Geringer Ertrag, selektive Lese und Vergärung mit ausschließlich natürlich Hefen. Mit einer Jahresproduktion von nur 800 Kisten ein echter Sammler- und Genießerwein.Der Jahrgang 1999 gehört zu den besten Cabernet Sauvignons Südafrikas überhaupt. Absolut blickdicht und schwarzrot in der Farbe mit minimalen violetten Reflexen. Im Bouquet noch etwas zurückhaltend aber traumhaft in der Harmonie und Komplexität. Bepackt mit herrlich definierten Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Veilchen, Zedernholz, unterlegt von superb feinen Würznoten. Am Gaumen cremig, fast dickflüssig mit einem samtigen Druck, der einem fast die Sprache verschlägt. Die ausfüllende Frucht und die leichte Kräuterwürze verweben sich zu einem den ganzen Gaumen ausfüllenden Geschmackserlebnis. Die ganz leicht süßliche Frucht kennzeichnet den Ursprung des Weines sehr dezent. Die Tannine sind noch präsent aber feinkörnig und erstklassig in die Frucht integriert. Lagerfähig bis mindestens 2010.
Verkostet am: 11. Juni 2004
Hagener-Punkte: 94
Hagener-Sterne: ★ ★ ★ ★ ★
Rustenberg Wines
Anbaugebiet: Stellenbosch · Rebfläche: 150 ha · Winzer: Adi Badenhorst
Verkostete Weine: Peter Barlow 1999, etc.
Rustenberg Wines ist eines der schönsten und beeindruckendsten Weingüter des Landes. Das malerische Anwesen liegt an den Hängen des Simonsbers im Weinbaugebiet Stellenbosch. Schon der Weg dorthin, von Bäumen beschattet und vorbei an Bächen und Wiesen, ist eine Freude. Die Farm umfaßt 1200ha Wiesen und ... (mehr)
News
Südafrikas Winzer des Jahres bekannt gegeben ›
Am 26. November wurde im Rahmen einer Gala-Veranstaltung der diesjährige südafrikanische Winzer des Jahres, der Diners ... (mehr)
Morgenster jetzt auch mit weißer Bordeaux-Cuvée ›
Das Weingut Morgenster in Stellenbosch war bisher bekannt für Weine im Bordeaux-Stil aus roten Rebsorten. Doch mit der ... (mehr)
Der große Erfolg der Badsberg Badslese 2009 ›
Der edelsüße Wein "Badslese 2009" vom Weingut Badsberg konnte in den letzten Wochen und Monaten erstaunliche ... (mehr)
Südafrika Weinshow begeistert Berliner Weinszene ›
Hoher Zuspruch und Anerkennung für das Weinland Südafrika Baden-Baden (11.10.2011) Mit großem Erfolg ... (mehr)
Magazin
Ein neuer Trend der Weingüter Südafrikas: die Selbstvermarktung der Weine in Europa ›
Für viele Weingüter ist es im Inland gang und gäbe, die eigenen Weine selbst zu vermarkten und Besuchern Weine direkt ab Weingut anzubieten. Für die Märkte im Ausland ist dies gegenwärtig nur den wirklich großen ... (mehr)
Newsletter
Hier können Sie unseren regelmäßigen, kostenlosen Südafrika-Weine Newsletter mit zahlreichen Extra-Informationen, News und Sonderangebote abonnieren.
Über den Autor
Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.
Links
Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
SA-Weine.de auf Facebook: facebook.com
Anzeige
Hier könnte Ihre Anzeige stehen. Für weitere Informationen klicken Sie bitte hier.