Weingut

Steenberg Vineyards

Steenberg ist die älteste Farm in Constantia, die bereits 1682 gegründet wurde, noch bevor Simon van der Stel das erste Herrenhaus in Constantia baute. Damals hieß die Farm "Swaaneweide". Die Farm ist 203ha groß, davon stehen 70ha unter Reben auf 60m bis 160m üNN. Sie sind in Nord-Süd ausgerichtet, damit das Sonnenlicht maximal aufgenommen werden kann. Die Temperaturen sind mild mit kühlen Seebrisen und verläßlichen Winterniederschlägen.

Angebaut werden 60% weiße Reben - hauptsächlich Sauvignon Blanc, gefolgt von Chardonnay, Semillon und Muscat de Frontignan. Die 40% roten Reben verteilen sich auf Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir und Shiraz.

Steenberg ist eine der wenigen Farmen, die auch die italienische Rebe Nebbiolo anbaut. Dem Winzer John Loubser stehen 1200 Barriques, eine Vinothek und Weinberge mit neuen Klonen zur Verfügung. Die Steenberg Weine sind gute Begleiter zum Essen mit guter Säure und fruchtigem Ausdruck. Das Flaggschiff ist der Sauvignon Blanc. Empfehlenswert ist auch der Merlot und der nicht im Holz ausgebaute Semillon.

Im Zuge einer kompletten Renovierung 1990 wurden nicht nur die Weinberge erneuert, auch das alte Herrenhaus von 1740 und der gesamte Wohnkomplex, der seit 1969 ein Nationaldenkmal ist, wurden restauriert. Ein Luxushotel wurde 1997 eröffnet, ein traumhafter 18-Loch Golfplatz und ein feines Restaurant in der alten Kellerei entstand. Alles vom Feinsten.

Verkostete Weine

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Graham Beck

Winzer:

John Loubser mit Johannes Diederick Pretorius

Rebfläche:

63 ha

Jährl. Produktion:

50000 Kisten

Adresse:

Steenberg Vineyards
PO Box 224
Steenberg 7947

Weinproben:

Mo-Fr 9:00 bis 16:30 Uhr
Sa-So 10:00 bis 16:00 Uhr
Ostersonntag, Ostermontag, 25./26. Dezember und Neujahr geschlossen
R15 für Gruppen

Kellertouren:

Mo-Fr 10:00 und 15:00 Uhr
Sa 10:00 Uhr
Nach Voranmeldung

Besonderes:

Restaurant, 5*-Hotel, sehr guter Golfplatz

Anfahrt:

Von Kapstadt die M3 Richtung Muizenberg, Abfahrt Hout Bay auf die M42. Nach etwa vier Kilometern auf der rechten Seite.

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Über den Autor

Helge Hagener ist selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 12 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas und studiert gegenwärtitg das "Diploma in Wines and Spirits" (Weinakademiker).

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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