Weingut

Stellenzicht Vineyards

Stellenzicht (= "Sicht auf Stellenbosch"), eines der besten Weingüter des Landes, liegt im goldenen Dreieck von Stellenbosch an den Hängen des Helderberg zwischen Stellenbosch und dem Ozean. Die Region ist etwa 2 bis 3 Grad kühler als im übrigen Stellenbosch. Durch die dadurch verlängerte Wachstumsperiode entwickelt sich eine höhere Aromakonzentration. Bewässert wird nur, um Trockenschäden zu vermeiden.

Nach dem Motto "guter Wein entsteht im Weinberg" wird auf eine hohe Laubwand geachtet mit guter Durchlüftung der Traubenzone und ein konsequenter Rebschnitt durchgeführt, um die Erträge niedrig zu halten. Angebaut werden weiße und rote Trauben wie Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Shiraz, der unter zwei Namen verkauft wird. Unter dem Namen Syrah wird der Ertrag einer kleinen Parzelle vermarktet - ein Prachtstück, aber auch eine große Rarität. Auf der Veritas Wine Show 2000 gewannen die Weine von Stellenzicht 8 Auszeichnungen.

Das Gut selbst wurde 1692 gegründet und war ein Teil der größeren Farm Rustenberg. 1981 kaufte H.J. Schreiber die Farm, 1985 kaufte er auch Neethlingshof. Stellenzicht ist für die Öffentlichkeit nicht zugänglich - Weine probieren und kaufen kann man aber im Schwestergut Neethlingshof.

Verkostete Weine

Steckbrief

Anbaugebiet:

Stellenbosch

Besitzer:

Lusan Holdings

Winzer:

Guy Webber

Rebfläche:

150 ha

Jährl. Produktion:

50000 Kisten

Adresse:

Stellenzicht Vineyards
Box 104
Stellenbosch 7599

Weinproben:

Mo-Fr 9:00 bis 17:00 Uhr
Sa-So und feiertags 10:00 bis 16:00 Uhr

25 Rand

Kellertouren:

-

Besonderes:

-

Anfahrt:

Von Stellenbosch die R44 Richtung Somerset West. Nach etwa acht Kilometern links in die Blaauwklippen Road und weitere vier Kilometer geradeaus.

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Über den Autor

Helge Hagener ist Weinakademiker (WSET Diploma in Wines and Spirits), selbstständiger Berater, Autor und Dozent für Wein. Er beschäftigt sich seit 14 Jahren intensiv mit den Weinen Südafrikas.

Links

Weinconsulting Hagener: helgehagener.de
Hagener.de Weinblog: hagener.de
Twitter: twitter.com/helgehagener
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